「ジビエの食卓」が三越に

藤木の監修で、福祉施設で製造していただいているジビエの加工品シリーズ「ジビエの

食卓」があるご縁で銀座三越地下３階でお取り扱いいただいています。

長野県で捕れた鹿の加工品で、鹿肉はしっとりやわらかな食感で、贅沢な食材をふんだんに使った深い味わいになっています。

期間限定ですが、近くに行かれた折には売り場を覗いてみてください。

ジビエの食卓      http://www.gibier-shop.com/