蓼科は、ここ数日の雪ですっかり白銀の世界になってしまいました。
気温も数日前は10度前後あったのに対し、今日はー2℃。
一気に冬が来た感じです・・・。
さて、まだ2カ月先のお話になりますが、2月5日(木)、6日(金)と休業させていただきます。
理由は、日本ジビエ振興協議会の会長も務めているシェフですが、今回
鳥取県にて『ジビエサミット』という大きなイベントがあるため、スタッフ総出で参加することになったからです。
皆様にはご迷惑をおかけ致しますが、どうぞご理解のほどよろしくお願い致します。
鳥取県と長野県からは遠い場所になりますが、お近くの方は是非、
この機会にお立ち寄りいただければと思います。
![鳥取 ジビエサミット1](https://www.auberge-espoir.com/wp-content/uploads/2014/12/a378e52dcd80d9625257e0e003bb66bb1-218x300.jpg)
![鳥取 ジビエサミット2](https://www.auberge-espoir.com/wp-content/uploads/2014/12/206542d5f0649eb27c37775f7fafbd101-218x300.jpg)
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