ブドウのお花って見たことありますか?
今回は、塩尻市 桔梗ヶ原にある井筒ワインさんを訪ねました。
工場を見学させていただいた後、外に出るとと黄緑色の綺麗なブドウ畑が広がっており、
一年の中でもわずかな期間である「ブドウの開花」を見ることができました。
この針の先のように小さな花に、実が付き膨らみ、やがて素晴らしいワインになると思うと、ワクワクしました。
また来年が楽しみです。
それから最後には、井筒ワインの鵜沢さんから貴重なお話を聞くことができました。
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