タイムのお花

庭に植えた「タイム」のお花が咲いていました。
こんなにかわいらしいハーブ「タイム」ですが、効能は消化促進作用、殺菌作用、風邪に効果があるなどなど、とても魅力的なハーブです。

せっかくなので、料理に添えてみました。見た目も香りも楽しめます。

ちなみに花言葉は「勇気」と「行動力」。忙しくなる夏を乗り切るにはピッタリのハーブです。