2015.07.03

天然キノコが入荷しました

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ここ数日、晴れと雨の日が交互に続いたお陰で

天然のキノコが採れました。

今回は『ハナビラタケ』と『ハナイグチ1本(通称ジゴボウ)』

キクラゲのような触感でクセはなく、食べやすいキノコです。

左と右の見た目が違うのは、開く前と後の違いで同じハナビラタケです。

1個分は、両手を合わせて器を作った時の大きさ位。

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