福岡ジビエサミット3日目は、JA全農の成清理事長のビデオメッセージと内閣府特命担当大臣の石破大臣の基調講演がありました。
注目される講演でしたので満席となりました。
また、石破大臣がジビエ祭りにも来てくださり、ジビエ料理をご堪能いただきました!シェフも一緒です!
この日は他にも7つのセミナーと基調報告があり、大変充実した1日でした。
ジビエ祭りも天気予報を覆し、盛況におわりました!(片付け時は大雨でしたが…)
エスポワールにとっても大変充実したサミットとなりました。ありがとうございました!
次回は和歌山県にて11月開催予定です。
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