初穫り！ホワイトアスパラガス！

本日は早朝、千曲市の農家さんを訪ねてきました！

寒さや日差しなどからしっかりと守られているその中に…！

いました！今年初お目見えの白アスパラです！

ハウスに入って感じた堆肥の香りとたくさんの虫たちが

自然な美味しさの予感と期待を膨らませます！

初穫りのものをわけてもらいました！

今季の千曲市エリアは雪が多く、気温が低いため発育が少し遅いそうですが、

4月には、大きな白アスパラを皆さんにお楽しみいただけるかと思います！

ご期待ください！