キノコ、たくさんあります！

エスポワールの一年のサイクルの中で、最も忙しいお盆も過ぎ、店内も繁忙期に比べやや落ち着きを取り戻してきました。

そんな中またしてもキノコが！それもたくさん届きました。

いつも採ってきてくださっている方々に感謝の念が絶えません…！

今回はそんなキノコたちの中でも少し珍しい状態のものをご紹介いたします。

たくさんのキノコの中でも異彩を放つ、

真っ赤なカサがタマゴの殻から出てきているような見た目をしている

その名も「タマゴタケ」。

幸運にも殻からにょきにょきと出てくる過程がわかるよう並べられます。

店内に置いていても成長が止まることはありません。

見た目もかわいらしく、味も美味しいタマゴタケ。

これを始めとした信州の天然のキノコ。

ぜひ、信州まで足を運んでいただいて、ご賞味ください。