2011.02.22

取材収録中

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今日は、信越放送3時は!らららの『長野県のおいしい食べ方』の収録で
松本市にある中島養鶏場へ来ています。
お天気も良く、アルプスが綺麗です。
折角なので、外でお料理を作ってきました。
養鶏場の卵を使って『ポーチ・ド・エッグ』を赤ワインソースで仕上げました。
3時は!らららで放送された内容やレシピなどは『いいJAん!信州』のホームページで
見ることが出来ます。

養鶏場に入るのに重装備で出動!

外での料理風景

完成!『ポーチ・ド・エッグ』

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