松本大学　アウトキャンパス

6月3日（金）松本大学の野外授業がありました。
シェフは社会人講師として年に何回か松本大学で授業を行っており、
今回は、塩尻市にあるいつもお世話になっているトマト農家さんの所へ
生徒たちと見学に行ってきました。
その後、エスポワールに戻り昼食を食べたあと、シェフの講演となりました。
皆は『健康栄養学科』の生徒さん達なので、食についての関心があり
シェフの話に終始聞き入っていました。