塩尻のワイナリー

塩尻市洗馬にある『VOTANO WINE』
昨年秋に醸造許可が下りたので、昨シーズン収穫したブドウは
残念ながらまにあわず委託醸造という形でワインを造っています。
今年の秋はいよいよ初仕込みとなり、今から出来あがりが
待ち遠しいです!!
醸造家の坪田さんは、とても気さくな方でイタリアのバローロに
魅かれ、この道に入ったそうです。
坪田さん、これからも頑張って坪田さんらしいワインを造ってください、待ってます