2月17日(金)、大手町全農ビルの農業・農村ギャラリーで毎月恒例の
「ニッポンを食べようマル得講座」を開催しました。今回のゲストはJA秦野。
テーマはイチゴです![](http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ichigo.gif)
「イチゴのカルパッチョソース」を作りました。
秦野産のブロッコリーのムースとローストビーフに春イチゴのソースを
たっぷりかけた料理は春の香りいっぱい![](http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![SN3J0010](https://www.auberge-espoir.com/wp-content/uploads/2013/02/e866ba2627c5f26758881e9e4ce8b652-300x225.jpg)
![SN3J0011](https://www.auberge-espoir.com/wp-content/uploads/2013/02/ef761fa7770a2075be8cdb8610410591-300x225.jpg)
会場では料理の試食のほかにJA秦野で作っているいちご4品種の
食べ比べをしていただきました。
上から左回りに紅ほっぺ、あすかルビー、さちのか、とちおとめです。
JA秦野さんのお陰で、リッチな試食になりました![](http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
![SN3J0013](https://www.auberge-espoir.com/wp-content/uploads/2012/02/61f645a387da96f96fa584d648e7a359-300x225.jpg)
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