2017.11.25

第二回 ジビエ料理コンテスト 参加大募集!!

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今年もシェフが会長を務める国産ジビエ流通規格検討協議会主催のジビエ料理コンテストが開催されます。
食材は国産のイノシシ肉、シカ肉にかぎらせていただきますが、審査により、最優秀レシピにはなんと農林水産大臣賞が贈られます!
ジビエをより日常的な食材として普及させることを目的としていますので、和洋中問いません。ぜひプロアマ問わず料理がお好きな方、興味がある方、ジビエを使った自慢のレシピでご応募下さい!

詳細はこちら↓

ジビエ料理コンテスト詳細

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