今日は気温も上がり、過ごしやすい気候となりましたが、静かなランチ時間でした。
冬場はこういった日もありますが、やることがないわけではありません。
これから冷え込みが厳しくなると、店内、そして二階の客室エリアを温める薪ストーブが活躍します。
丸太を、スタッフがチェーンソーで切り分け、
また別のスタッフが斧で一本づつ割っています。
今日の日中は久しぶりの薪割作業に明け暮れました。
普段は料理か接客しかしないので、作業後に手に豆ができているのに気づき、
腕を上にあげるのも辛そうでした。
毎年最初は筋肉痛になるものですが、
いい汗をかきました！！
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