2017.12.17

美味しいみかんが届きました

信州ジビエのシューファルシー 完熟パプリカのラビゴットソース(冬)

このみかんは生産者さんの細やかな手入れと、温暖な和歌山県ならではの気候条件を

しっかり取り込んだ、信州にはない食材です。

スタッフの一人の実家が和歌山県の柑橘農家で、

そこからいただいたものですが、本当に美味しいんです。

やや小ぶりなこのみかんは中の薄皮が非常に薄く、食感もほぼ感じません。

程よい酸味と、豊かな甘みが本当に美味しく食べる手が止まりません!

あまりの美味しさにお客様の下に届く前になくなってしまうかもしれません…!!

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