昨日４月１３日(土)に野村ユニソン(株)さんとオーベルジュ・…..
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2019.04.14
2019.04.06
4/13開催のワイン会に向けて勉強会をしました！
４月１３日（土）に開催予定の 野村ユニソン(株)×オーベルジ…..
2019.03.27
春の花 満開です！
ここ数日気温が下がっており、蓼科の景色に春らしさはまだまだこ…..
2019.03.16
長野県千曲市から立派なアスパラガスが届きました！
春を感じさせてくれる食材のひとつアスパラガスが届きました！ …..
2019.03.03
塩尻市産青トマトのデザート！
この春の新メニューのデザートでは、毎年分けて頂いている塩尻市…..
2019.02.26
ふきのとう！
今年は例年より雪が少なく、そろそろかな〜と山菜採りに行きまし…..
2019.02.17
ワイン会開催のご案内
ジビエと春食材のワイン開催します！ 久しぶりのワイン会の開催…..
2019.02.15
網で獲った天然鴨！！
いよいよ狩猟期も最終となってきました。 今シーズンの狩猟期も…..
2019.01.15
1月15日～3月15日まで冬季休業となります。
今季より1月15日～3月15日までオーベルジュ・エスポワール…..
2019.01.08
エスポワールのウェデイングページをリニューアルしました！
信州蓼科高原の自然に囲まれたレストランでウェデイングをご希望…..
2019.01.02
新年明けましておめでとうございます。
新年明けましておめでとうございます。 元旦は八ヶ岳から登…..
2018.12.16
冬本番
冬場の仕込みの一つ、鹿肉のサラミ作りをしました！ エスポワー…..
2018.11.30
X’masツリー
明日からいよいよ12月。今年も残りわずかですね。 今日はメイ…..
2018.11.25
狩猟解禁＆ワイン新入荷
11月中旬から狩猟が解禁となり、エスポワールにも続々とジビエ…..
2018.11.18
20周年ワイン会ご報告
昨晩はエスポワール20周記念ワイン会を開催しました！ エスポ…..
2018.11.13
2018年クリスマスコースのご案内
今年もオーベルジュ・エスポワールのクリスマスコースをご案内い…..
2018.11.07
秋キャンプ
先週は休日を利用して、蓼科湖畔のキャンプ場で秋キャンプをして…..
2018.10.26
紅葉前線
秋の紅葉前線がいよいよここ標高1300ｍのエスポワール周辺ま…..
2018.10.15
Espoir Wedding♡
先週の土曜日はエスポワールにて、ウェディングセレモニー＆パー…..
2018.10.02
営業再開します！
今回の台風による影響で、2日間お休みを頂いておりましたが、水…..