今朝の出勤途中の風景です。 筆で描いたような雲、朝露に濡れた…..
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今朝の出勤途中の風景です。 筆で描いたような雲、朝露に濡れた…..
今回は6名のシェフが集まり、一緒にディナーメニューを作り上げ…..
今日から2日間松本駅ビル内『エキナカマルシェ食堂』にて高校生…..
青森県東北町の女性グループによるレストランのリニューアルオー…..
今日のまかないでは、店の若手スタッフへ「飼料による牛肉の味の…..
最近、店にやってきたアンティークワゴンです。 1919年イギ…..
今日の蓼科は、ストーブを焚かないと肌寒く、2~3日前の 紫外…..
毎月第3金曜日に実施される農村ギャラリーの料理講習に行ってき…..
ランチ・ディナー共にオードブルとメイン料理の間に『シェフこだ…..
先日のブログでもお伝えしましたが、松本第一高校の『高校生レス…..
信越放送の3時は!ららら♪で月に一回第4月曜日の番組を担当し…..
ホールスタッフの女の子(通称ももちゃん♪)の実家で収穫された…..
信州DCをきっかけに生まれたエキナカアカちょうちん。つまみメ…..
松本第一高校の社会人講師として、授業や料理講習・生産者めぐり…..
賑わいのあるお盆時期も過ぎ、少し落ち着いてきました。 毎年こ…..
今日は、信越放送の3時は!ららら♪で月に一回第4月曜日の番組…..
当店の人気デザートとなっている『季節野菜のパフェ』 その名の…..
明日8/1~9/30までの毎週土日限定で、諏訪湖周の美術館に…..
先日もブログでお伝えしましたが、アーティチョーク他たくさんの…..
今年は、例年に比べ温度が上がらず作物全般の収穫が遅くなってい…..