本日はお隣の富士見町で採れたハチミツのご紹介です。 左側の色…..

本日はお隣の富士見町で採れたハチミツのご紹介です。 左側の色…..
今年も早いもので、もう10月を迎えるころとなります。 エスポ…..
エコール辻東京、フランス・イタリアカレッジの学生さんが勉強に…..
先日お店の定休日を利用して、スタッフで長野県の南信エリアへ足…..
エスポワールでオープン当初からお出ししているスペシャリテ{桃…..
ここ蓼科は、雨模様が続いており涼しくなってきました。 オーナ…..
今日の朝、いつもお世話になっている今井農園さんの畑に行きまし…..
エコール辻東京の学生さんがエスポワールにジビエを学びに来まし…..
本日はオープン当初よりお越しいただいているお客様にご来店いた…..
先日、二日間に分けて松本第一高校食物科の生徒が農家見学とテー…..
本日、カラス料理のご予約をくださったお客様がいらっしゃいまし…..
梅雨時期の雨により、きのこも種類が豊富になってまいりました。…..
蓼科にも台風が近づいておりますが・・・ 本日より新オードブル…..
蓼科もようやく長かった梅雨が明けそうです。 去年はからっ梅雨…..
今年も天然きのこの時期がやってきました! 毎年お世話になって…..
2019年度のエスポワールワイン会のお日にちが決まりました!…..
先日、松本大学にお邪魔して人間健康学部の2年生に鹿の解体や、…..
バースデーケーキのご予約がございましたのでお作りしました! …..
先日、シェフ藤木を始め、エスポワールのスタッフ全員で松本大…..
今日、ランチ後の時間を使って、毎年お世話になっている農家の今…..