毎年恒例の春のワイン会のご案内です。
テーマはエスポワールの定番でもある「春のアスパラガス」です。たっぷっりの栄養分と水分を含んだアスパラガスをご用意いたします。この時期は遮光して育てるホワイトアスパラも魅力的です。ほかにも春の息吹を感じる食材でのフルコースをご用意いたします！
ソムリエがチョイスしたワインは、食材を包み込んでくれるような味わいや香りを持ったものを予定しています。
白ブドウも混ぜ込んだ珍しいボーヌのルージュやオールドヴィンテージワインも登場します。
ぜひ皆様のご参加お待ちしております。
「信州産アスパラガスと春食材をワインと楽しむ会」
日にち：2023年４月２２日（土）
時間 ：17：30受付18：00スタート 20：３０終了予定
定員 ：1６名
場所 ：オーベルジュ・エスポワール
内容 ：スペシャルコース、厳選ワイン5 種
参加費：28,000円（税込サ別）
＜ワインリスト＞
・Cremant de Bourgogne Anne Gros
クレマンドブルゴーニュ アンヌ・グロ
・19 KidoPrivate Reserve Pinot Gris 城戸ワイナリー
城戸プライベートリザーヴ ピノグリ
・20 Pinot Blanc Haus Klosterberg Trocken Markus Molitor
ピノブラン クラスターベルグ トロッケン マルクスモリトール
・16 Beune 1er Clos des Avaux Rouge Newman
ボーヌ １er クロデアヴォー ルージュ ニューマン
・88 Cure Bon la Madelaine St-emilion
キュレ ボン マドレーヌ サンテミリオン
＜お問合せ・ご予約＞
オーベルジュ・エスポワール
TEL：0266－67－4250
E-mail: espoir@po23.lcv.ne.jp
※当店でもお泊りいただくことができます。また満室の際は近隣のご宿泊施設のご紹介もさせていただきますのでお気軽にお問合せ下さい。
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