信州ワインバレーのワイン会お楽しみいただきました！

昨日は信州ワインをそろえて春の食材とのワイン会をお楽しみいただきました！

今回のテーマは「信州ワインバレーワインを楽しむ」ということで、長野県が策定した5つのワインバレーで生産されたワイン計6種をご用意しました。

千曲川ワインバレーからはリュードヴァンのメルロ、桔梗が原ワインバレーからは城戸ワイナリープライベートリザーヴメドウス、日本アルプスワインバレーからはドメーヌヒロキのソーヴィニョンブラン・エレガント。そして昨年新たに加えられた八ヶ岳西麓ワインバレーは、オレイユドシャのシャルドネ、みね乃蔵の山椿です。

八ヶ岳西麓ワインバレーは茅野市、原村、富士見町の3市町村からなります。

その八ヶ岳西麓ワインバレーから生産者さんが来てくださり、ワインの説明などをしていただきました！

料理、マリアージュ、それぞれこだわりが感じられるワインでとても楽しいひと時でした。